10/10
“Bella realtà, cibo ottimo con prodotti bio, servizio eccellente”
9/10
“Direi una bella sorpresa con piatti semplici e speciali come una volta. Anche il vino e’ rigorosamente bio. Questi gusti le nuove generazioni non so se saprebbero apprezzarle, in quanto non le hanno mai mangiate. Dovrebbero farlo per capire come era i veri piatti della nostra tradizione culinaria. Altro che McDonald.”
10/10
“ho apprezzato molto la cura dei dettagli , il cibo genuino , direttamente dal loro orto , piatti scelti con amore e dedizione .Locale raffinatissimo , ho notato rispetto e lavorazione delle materie prime !”
8/10
“Ottima qualità delle materie prime, piatti molto buoni e di porzioni generose. Lento il servizio.”
9.5/10
“Cibo molto buono e grande gentilezza”
9/10
“Una bella scoperta, cibo di qualità e ottimi ingredienti perfettamente abbinati”
L’agriturismo biologico
Il Bioagriturismo si trova nell’ex stalla. Qui è possibile gustare cene, pranzi e merende, cucinati prevalentemente con prodotti della nostra azienda agricola. Organizziamo anche buffet e aperitivi per gruppi privati, feste e compleanni, cene tematiche (tradizionali, vegetariane), con un occhio di riguardo alle famiglie con bambini.
Apertura:
- Venerdì sera,
- Sabato pranzo e cena,
- Domenica a pranzo
- Aperture infrasettimanali per gruppi (minimo 20 persone).
E’ richiesta sempre la prenotazione scrivendoci a bioagriturismo.centofiori@gmail.com o contattandoci al 340 2573554
La cucina che propone la Fattoria è legata alla tradizione e al concetto con cui nascono gli agriturismi: un momento conviviale dove le persone possono incontrare e conoscere il mondo agricolo. Le materie prime acquistate dall’esterno e non di produzione propria provengono da aziende biologiche, il più possibile a km zero e controllate in prima persona.
Il menu è alla carta ma è possibile scegliere anche il percorso degustazione. I piatti variano settimanalmente in base alla stagionalità e reperibilità degli ingredienti. Per proporre piatti sani ed esaltare i sapori, usiamo esclusivamente olio extravergine di oliva, farine integrali o semintegrali e zuccheri non raffinati.
Gli spazi sono costituiti da una sala interna che può ospitare fino a 45 persone e un ampio porticato esterno utilizzabile durante la bella stagione.
Catering
Lo staff dell’agriturismo è disponibile per organizzare catering e buffet a domicilio
PRODOTTI BIOLOGICI DI PRODUZIONE PROPRIA O LOCALE
Presso l’agriturismo è possibile acquistare prodotti biologici di produzione propria o locale:
Farine integrali e semintegrali di grani antichi, di nostra produzione
Passata di pomodoro, di nostra produzione
Miele millefiori e acacia, di nostra produzione
Legumi, cereali, vino di provenienza locale